Anasayfa / Ürün
Çavdar
Çavdar, buğdaygiller familyasından bir tahıl bitkisidir. Dünya genelinde, besin olarak kullanılan çavdar miktarı bu amaçla kullanılan buğdayın yarısı kadardır. Besin değeri yüksek olan çavdar başka tahıllarla karıştırılarak hayvanlara da yedirilir.
